ЛУЧШИЕ ЗАВТРАКИ

17 окт Мотивация

04 апр О сайте

18 фев Беседка

15 фев O похудении на видео

03 дек Гонки

Пн, 4 апреля, '11

bella_swon

Морковно-яблочные оладьи

Более легкий и менее калорийный вариант оладушек с пользой для здоровья;)

Для этих вкусных оладушек нам понадобится:

- 2 или 3 яблока;

- 3 морковки;

- 1 яйцо;

- 2 столовых ложки сахара(я брала коричневый);

- 200гр муки с разрыхлителем;

- растительное масло для жарки.

Яблоки натираем на крупной терке, а морковку на мелкой. Смешиваем натертые яблоки и морковку, добавляем яйцо, сахар и опять смешиваем. Постепенно засыпаем муку и тщательно перемешиваем получившуюся массу.

На разогретую сковородку выкладываем столовой ложкой смесь и придаем ей форму, жарим с каждой стороны по 5 минут на небольшом огне под крышкой, чтобы морковка лучше пропеклась.

При подаче посыпаем сахарной пудрой или сметаной :) Приятного аппетита

+19 14

Вс, 17 апреля, '11

bella_swon

Легкий творожный пирог

Творог мягкий — 400 г
Яйцо — 2 штуки
Мука с разрыхлителем — 200 г
Изюм — 1/2 стакана
Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана
Миндаль молотый — 1 столовая ложка
Сахар — 4 столовые ложки
Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 20 г
Пудра сахарная — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу

Взбить белки в пену.
В отдельной миске смешать творог (я делала из "Фермерского" 18%, можно из любого 9%-го, главное, чтобы был мягким), желтки, соль и сахар, добавить ванилин. Все смешать миксером. Добавить мелко измельченный миндаль, цедру, изюм или любые цукаты и снова тщательно перемешать.
Постепенно добавить в миску просеянную муку с разрыхлителем.
Взбитые белки аккуратно соединить с творожной массой.
Духовку нагреть до 190 градусов. Взять форму для выпечки, смазать дно и края сливочным маслом, добавить туда творожную массу и поставить запекаться.
Выпекать до тех пор, пока пирог не станет пышным и румяным. Примерное время выпекания 40 минут. Можно проверить, проткнув тонким ножом — на нем ничего не должно остаться.
Затем вынуть форму с пирогом, слегка потрясти, чтобы он отошел от формы, перевернуть и посыпать сахарной пудрой.

Это необычайно легкое и вкусное блюдо

источник afisha-eda

+18 33

Сб, 16 апреля, '11

bella_swon

ПОЛЕЗНЫЙ завтрак

Время приготовления — 5 мин

Требует предварительной заготовки

- Овес — 1 столовая ложка

- Семена льна — 1 столовая ложка

- Геркулес — 1 столовая ложка

- Клюква — 100 г

Все ингредиенты поместить в термос, залить 1/2 стакана кипятка и оставить на ночь
Утром перемолоть запаренные злаки блендером до однородного состояния, при желании добавить банан

Полезного утра!

+15 3

Пн, 4 апреля, '11

bella_swon

ЗАВТРАК, для тех кто постоянно СПЕШИТ!

Ингредиенты: На 2 порции:

1. 1 спелый банан, порезанный на кусочки;
2. 1 ст л меда;
3. 1 ст л овсяных хлопьев;
4. 300 мл полужирного молока.

1. Положить банан, мед и хлопья в блендер или комбайн. Налить половину молока. Тщательно взбить.

2. Перелить банановую смесь в кувшин, добавить оставшееся молоко и перемешать, а затем разлить по бокалам.

*Этот коктейль вкуснее всего делать с очень холодным молоком, а подавать сразу же, так как банан потемнеет со временем.

+10 14

Ср, 6 апреля, '11

bella_swon

Диетический маффин

Понадобится:

- Хлопья овсяные — 1 стакан

- Мука рисовая — 1/2 стакана

- Семена льна — 3 столовые ложки

- Порошок пекарский — 1 чайная ложка

- Сода — 1 столовая ложка

- Яйцо — 2 штуки

- Йогурт натуральный — 1/4 стакана

- Бананы — 3 штуки

- Сироп грушевый — 1/2 стакана

- Масло оливковое — 5 столовых ложек

- Орехи грецкие — 3 столовые ложки

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В большой миске смешайте вместе овсяные хлопья, муку, льняное семя, пекарский порошок и соду.
В другой миске взбейте яйца, туда же добавьте йогурт и размятые вилкой бананы, а также сироп и масло. Высыпите туда мучную смесь и добавьте грецкие орехи.
Разделите тесто по формочкам. Сверху можно посыпать шоколадом. Выпекайте 20-22 минуты.

147 ккал содержится в одном кексе. И всего 7 граммов жира.

+9 7

Вс, 31 января, '16

LubovЬ

Здоровый завтрак

1. Идеальное время завтрака – 7-8 часов утра, но не позднее 9-10 часов утра.
2. Чтобы почувствовать голод перед завтраком, можно предварительно позаниматься гимнастикой или сделать зарядку.
3. Здоровый завтрак должен включать пищу, содержащую белки, углеводы и клетчатку.
4. Самыми полезными продуктами на завтрак являются:
• фрукты и овощи (стакан свежеприготовленного сока, салат из свежих фруктов с йогуртом, салат из свежих овощей со сметаной и др.);
• зерновые (каши, тосты);
• молочные продукты (молоко, йогурт, кефир, творог);
• протеины (яйцо, сыр);
5. Важны положительные эмоции во время приема пищи - слушайте приятную музыку, утренние передачи и, главное, улыбайтесь!

+7 0

Ср, 21 сентября, '11

elnemtcova

Как полюбить овсянку? Вкусные рецепты

Полезность овсяной каши общеизвестна. Никому не нужно доказывать, что она благотворно влияет на пищеварение, улучшает состояние кожи, а каша, приготовленная из грубых сортов овсяных хлопьев, снижает уровень холестерина в крови. Все необходимые для здорового завтрака вещества, прежде всего белки и углеводы, овсянка содержит в себе по умолчанию. Кроме того, она доступна абсолютно каждому: стоимость овсяных хлопьев варьируется от 20 до 60 рублей в зависимости от веса и производителя.

+7 6

Вс, 17 апреля, '11

bella_swon

Американские блинчики

на 2 порции понадобится:

- Мука пшеничная — 150 г

- Дрожжи сухие — 1/2 чайные ложки

- Кефир — 200 мл

- Яйцо — 2 штуки

- Масло сливочное — 20 г

- Сахар — 1/2 стакана

- Джем — по вкусу

Смешайте муку, дрожжи и соль. В отдельной миске слегка взбейте кефир и яичные желтки.
Влейте яично-кефирную массу в смесь сухих компонентов, добавьте туда же растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте всё вместе до получения однородной, жидкой массы.
В отдельной посуде взбейте белки с сахаром в пышную пену. Затем добавьте к основной массе в два приёма, помешивая тесто аккуратно сверху вниз.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и выложите на неё ложкой дозы теста примерно по 50 мл. Блины должны жариться, пока края не поменяют цвет на золотистый (примерно 3 минуты), после чего блинчик можно переворачивать. С другого бока он обжаривается быстрее.

Блинчики подавать с любимым вареньем, кленовым сиропом, фруктовым джемом или медом

+6 14

Чт, 7 апреля, '11

bella_swon

Французские тосты с яблоками

1 порция

Время приготовления — 10 мин.

- Масло сливочное топленое — 50 г

- Бриошь — 1 штука

- Яйцо — 1 штука

- Сливки — 50 мл

- Сахар — 1 чайная ложка

- Яблоки — 1/2 штуки

- Корица — по вкусу

- Орех мускатный молотый — по вкусу

- Пудра сахарная — по вкусу

На топленом масле обжарить мелко нарезанное яблоко до мягкости, посыпать сахаром и корицей и жарить еще минуту, пока сахар не впитается в яблоки, а коричный аромат не пропитает все вокруг.
Переложить яблоки в миску. Разрезать бриошь на половинки. Несильно взбить яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха. Вымочить в этой смеси половинки бриоши и обжарить их на той же сковороде, где жарились яблоки, до золотисто-коричневой корочки. Это, собственно, и будут французские тосты.
Выложить на тосты обжаренные яблоки, посыпать сахарной пудрой, а в случае экстремальной любви к приятным запахам — еще и корицей.

Во Франции такие тосты называют pain perdu («потерянный хлеб») и делают, утилизируя несвежие булочки.

источник afisha-eda

+4 6

Вт, 23 июня, '15

Bastet

21 вариант приготовления необычных тостов на завтрак

Большинство из нас в качестве завтрака в лучшем случае предпочитает чашечку кофе и бутерброд с сыром или колбасой, за исключением тех, кто более тщательно следит за чистотой своего питания и на первый прием пищи употребляет кашу.

А что если бы мы предложили вам 21 идею приготовления вкуснейших тостов на завтрак, которые зададут нужный тон вашему дню и подзарядят вас до самого обеда? Тогда-то вы точно забудете про привычные скучные бутерброды и станете завтракать не только полноценно, но и вкусно.

(Всего 21 фото)

+2 1

Наверх

Блог: ЛУЧШИЕ ЗАВТРАКИ